こんにちは、AKです。
いろいろな調味料を試してみることに楽しみを覚えている、今日この頃です。
ことの始まりは枚方モールにKALDIができたことがきっかけです。もうできてからは1年近く経ちました。
くずはモールの店舗でもよく買い物をしていたのですが、
徒歩圏内で行けるとなると行く回数が増えて、新しい発見が多くなり、ついつい買ってしまいます。
中でも今いちばんハマっているのが、塩の種類です。
味付きの塩(フレーバーソルト)がマイブームになっています。
クレイジーソルト、ガーリックソルト、トリュフソルト等、
同じ料理を食べてもガラッと変わるので、ぜひ試してみてください。
次はエビ油を筆頭に油シリーズにもハマりそうな予感です。

