こんにちは。Hです。
先日、高知県に行ってきました。
目的はお寿司を食べること、ただそれだけです。
食事を楽しんでいると、店内の水槽が目に入りました。
中にはウツボとグレ（メジナ）が泳いでいました。
ウツボはともかく、グレをどうやって食べるのだろうと気になり、思わず大将に聞いてしまいました。
（生で食べるイメージがなかったので)
すると、食用ではなく、鑑賞用とのことでした。
※食べ方も生ではないそうです。
美味しい食べ方があるなら、
海に潜ったときの捕獲リストに入るのにな〜と思ったので、少し残念でした。
グレはやはり煮付けですね。
